Illustrations concrètes de réussite dans la mise en conformité avec les normes alimentaires
Introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux standards internationaux de protection alimentaire se donne pour objectif de offrir une connaissance exhaustive et riche des normes clés qui sont absolument essentielles, comme l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cet